Harahan Company lance une nouvelle saveur de crevettes surgelées

HARAHAN, Louisiane (communiqué de presse) — Prime Shrimp a annoncé le lancement de crevettes surgelées aromatisées au barbecue de la Nouvelle-Orléans. La saveur, qui combine la saveur du beurre de citron et de la sauce Worcestershire avec les épices du poivre noir et des flocons de piment, est disponible en ligne et dans certaines épiceries du Texas et de la Louisiane.

Prime Shrimp est une division de Laitram Corporation. Tous les produits Prime Shrimp sont décortiqués, déveinés, aromatisés et emballés dans ses installations de Harahan.

« Les saveurs de la Nouvelle-Orléans racontent l'histoire de la culture unique de notre ville », a déclaré Matt Rosenthal, directeur commercial chez Prime Shrimp. « L'ajout de cette saveur à notre gamme de produits à base de crevettes en sauce reflète notre amour de la ville où nous avons débuté et notre désir de partager une partie de son histoire. La saveur piquante et beurrée du barbecue de la Nouvelle-Orléans est le complément parfait pour compléter nos trois saveurs locales, et nous espérons qu'elles permettront aux clients du monde entier d'avoir un aperçu des traditions culinaires de la Nouvelle-Orléans.

La gamme de crevettes surgelées aromatisées de la marque comprend les saveurs Signature Cajun et Louisiana Boil.

"Bien que les crevettes dominent la liste des préférences américaines en matière de fruits de mer, les Américains consomment en moyenne 5 livres de crevettes par habitant et par an, soit environ 90 % de moins que les produits à base de viande de bœuf", a déclaré un porte-parole de Prime Shrimp. « Pour beaucoup, cette inadéquation peut être attribuée à un manque de familiarité avec l’achat et la cuisson des fruits de mer à la maison. La méthode de cuisson par ébullition dans un sac de Prime Shrimp élimine le désordre et les incertitudes, de sorte que tout consommateur peut préparer des crevettes maison de qualité restaurant en moins de 10 minutes.