Comment faire des glaçons au gingembre et au citron et pourquoi ils sont supérieurs

Les shots de gingembre ne conviennent pas à tout le monde, et c’est compréhensible. Le liquide super concentré peut souvent brûler et faire frissonner votre colonne vertébrale, même s'il est censé apaiser l'estomac.

Cependant, grâce à un hack utile sur TikTok, j'ai récemment appris une excellente façon d'incorporer cette racine saine dans votre routine quotidienne, sans la piqûre.

Sur un récent parchemin TikTok, je suis tombé sur cette vidéo de la créatrice de contenu Claire Nolan. Au lieu de filtrer un mélange de gingembre en shots, Nolan a décidé de le verser dans un moule à glace pour obtenir des glaçons rafraîchissants au gingembre – une astuce géniale pour diluer le goût et le rendre encore plus facile à avoir sous la main. Ci-dessous, retrouvez la recette de Nolan.

Remarque : si vous décidez d'utiliser un mixeur au lieu d'un presse-agrumes, vous aurez besoin d'avoir une passoire fine ou une étamine à portée de main pour extraire le jus de la pulpe.

Avec cette recette à portée de main, vous pouvez incorporer une boisson au gingembre à votre routine quotidienne comme bon vous semble, que ce soit avant de vous coucher ou le matin.

Les avantages de la racine vont du soutien à l'équilibre glycémique1 à l'apaisement de l'indigestion 2à la réduction du cholestérol3 et bien d'autres encore, cela vaut donc la peine de prendre 10 minutes supplémentaires pour préparer ces super cubes.

Si vous préférez éviter les shots acidulés de gingembre, essayez d’incorporer cette racine à votre routine via des glaçons au gingembre et au citron. Mettez ces friandises glacées dans de l’eau tiède quotidiennement ou chaque fois que vous avez besoin d’un soulagement naturel de l’indigestion. Bonne gorgée !

Hannah Frye est rédactrice beauté adjointe chez mindbodygreen. Elle est titulaire d'un baccalauréat en journalisme et d'une mineure en études sur les femmes, le genre et les queer de la California Polytechnic State University, à San Luis Obispo. Hannah a écrit dans des sections portant sur le style de vie, notamment sur la santé, le bien-être, la durabilité, le développement personnel, etc. Elle a précédemment effectué un stage pour Almost 30, un podcast sur la santé et le bien-être de premier ordre. Dans son rôle actuel, Hannah rend compte des dernières tendances en matière de beauté, des approches holistiques en matière de soins de la peau, des produits de maquillage incontournables et de l'inclusivité dans l'industrie de la beauté. Elle vit actuellement à New York.